to czerpanie radości z każdej przeżywanej chwili, szacunek i serce wkładane w to co robimy, aby jakość i rzemiosło było na najwyższym poziomie. Długie spotkania przy stole z rodziną i przyjaciółmi przy barze, które rozpoczynają rozluźniające drinki, świeżo palona kawa oraz smakując pizzy napoletańskiej według starej włoskiej receptury.
Mąka z najstarszego neapolitańskiego młyna, woda, sól morska, drożdże i szczypta serca wkładana w wyrabianie i formowanie ciasta.
Sos z pomidorów San Marzano najsmaczniejszych na świecie, rosnące u stup Wezuwiusza na glebie wulkanicznej zbierane raz w roku przez miesiąc.
Składniki to najwyższej jakości sery i wędliny prosto z pięknej Italii.
Całość jest wypiekana w specjalnym piecu robionym na zamówienie w temperaturze 450-480*C w czasie 60-90 sekund. Po wyjęciu z pieca smakuje tak samo jak w słonecznym Neapolu